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吟醸生かんずり6年仕込み 400g
商品カテゴリ:
≪かんずり≫シリーズ
こちらの商品は、仕込んでから商品として出荷するまでに
6年間
と時間がかかる商品という事もあり、生産量もあまり多くありません。従いまして、出荷数も調整させて頂いております。
弊社より出荷する個人販売は、
1ヶ月間―10本
とさせていただいております。前月の繰り越しがある場合は、10本以上になる場合もありますが、
数量限定
で販売させて頂いております。
何卒ご了承願います。
【内容量】
400g
【賞味期限】
常温にて1年間
【原材料名】
唐辛子(国産)、糀、柚子、食塩
【原産国】
全て日本産 国内産100%
【栄養成分表示 100g当たり】
・エネルギー 109Kcal
・タンパク質 2.5g
・脂 質 1.0g
・炭 水 化 物 22.6g
・食塩相当量 11.2g
【コメント】
国内産唐辛子
100%使用
に国産の
米糀・柚子・食塩
を加え、六年間熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。勿論、添加物は一切使用されていない
自然食品です。
発酵止めをしていない「生」の旨さを是非お試し下さい。
6年間じっくり熟成・発酵をさせて造り上げました。寝かし込んだ味の違いをお楽しみ下さい。
【食べ方】
焼いたお肉・お魚に直接塗って風味良く美味しくいただけます。又、お鍋や雑炊、おでん・うどん・ラーメン・そば等の薬味にも欠かせません。タレとして醤油・ポン酢・ドレッシング・焼肉のタレ・ごまだれ等に溶いて、
マイルドな辛さと風味豊かな柚子の香りが食欲をそそります。
是非いろいろお試しになってみて下さい。
開封後は
冷蔵保管
でお願いします。
型番
5025
定価
5,000円(税抜)
販売価格
5,000円(税抜)
在庫数
4・個 月間予定販売数 後わずか
購入数
個
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Profile
かんちゃん
かんずりは、元仕込みの段階では全て同じように仕込んでおります。但し、熟成・醗酵の段階で置く場所・その年の気候により、「樽」一つ一つ微妙に違いが出て来てしまいます。製法・分量等は、昔から変えてございません。 何卒、上記点ご理解願います。
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