かんずり　　　　　　　　　　　　　７０ｇ

商品カテゴリ：≪かんずり≫シリーズ


【内容量】
７０ｇ

【賞味期限】
常温にて１年間

【原材料】
唐辛子、糀、柚子、塩

【原産国】
全て日本産　国内産１００％

【塩分濃度】
１２ ％

【コメント】
国内産唐辛子１００％使用に国産の米糀･柚子･塩を加え、三年間熟成・醗酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。勿論、添加物は一切使用されていない自然食品です。


【食べ方】
焼いたお肉・お魚に直接塗って風味良く美味しくいただけます。又、お鍋や雑炊、おでん・うどん・ラーメン・そば等の薬味にも欠かせません。タレとして醤油・ポン酢・ドレッシング・焼肉のタレ・ごまだれ等に溶いて、マイルドな辛さと風味豊かな柚子の香りが食欲をそそります。是非いろいろお試しになってみて下さい。

夏季は冷蔵保存がお勧めです。

瓶入りの中では一番大きいサイズになります。「かんずり」好きな方は、こちらのサイズがおすすめ。

型番 1200
販売価格 650円(税抜)
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個

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Profile

かんちゃん
　かんずりは、元仕込みの段階では全て同じように仕込んでおります。但し、熟成･醗酵の段階で置く場所・その年の気候により、「樽」一つ一つ微妙に違いが出て来てしまいます。製法･分量等は、昔から変えてございません。 何卒、上記点ご理解願います。
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