たけのこ 水煮           190g

商品カテゴリ:≪地場産品≫シリーズ


【内容量】
190g

【賞味期限】
常温にて1年間

【原材料】
姫たけのこ

【原産国】
全て日本産 新潟県・長野県 国内産100%

【コメント】
国内産100%の『姫たけのこ』使用し、この時期限定で収穫・加工しております。
従いまして、数量限定にて販売させて頂いております。
これ自体に味はありませんが、歯応えとたけのこの風味・旨味がたまりません。
全て新潟県・長野県の姫たけのこを使用しております。
商品の栓は、全て真空状態で、非常に強く締められております。

【食べ方】
お味噌汁などに使うときは、中の水も一緒に煮込んでください。旨味がたっぷり入っております。
刻んで醤油マヨネーズ食すもよし、サラダにいれるもいいでしょう。
三枚肉でたけのこを巻いてフライパンで、みりん醤油・かんずりで炒めると、とても美味しく召し上がられます。

※瓶の中に、白い石灰の様なモノが出ている場合がありますが、こちらは「チロシン」と言いまして
食して何ら問題の無いものです。むしろ旨味成分の固まりとご理解下さい。不安な方は、ネットで
お調べ下さい。



※キャップは非常にかたく締められております。開封されにくい場合は、瓶を逆さまにして
湯煎し、瓶の中の気圧を上げるか、キャップにキリで穴を開けていただくと容易に開けられます。
これも商品に雑菌が入らない様にする為と、液漏れを防ぐ為強めに締めてあります。
お客様本意ではないかもしれませんが、何卒ご理解願います。

型番 1022
販売価格 1,200円(税抜)
在庫数 9・個 月間予定販売数 後わずか
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かんちゃん
 かんずりは、元仕込みの段階では全て同じように仕込んでおります。但し、熟成・醗酵の段階で置く場所・その年の気候により、「樽」一つ一つ微妙に違いが出て来てしまいます。製法・分量等は、昔から変えてございません。 何卒、上記点ご理解願います。
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