かんずり屋さんのゆずカレー

商品カテゴリ:≪かんずりオリジナル≫シリーズ


好評販売中!!

【内容量】
200g×1個

【賞味期限】
常温にて1年6ヶ月
開封後は、お早めにお召し上がりください。

【原材料】
牛肉、玉葱、りんご、動物油脂(牛脂、豚脂)、トマト、人参、カレー粉、小麦粉、フォンドヴォー、ウスターソース、醤油、食塩、生姜、小麦粉加工品、にんにく、マンゴチャツネ、ゆず、香辛料、蛋白加水分解物、ビーフエキス、かんずり(唐辛子、こうじ、柚子、塩)、ピーマン、ガラスープ、セロリ、植物油脂、バナナ、ソースパウダー、脱脂粉乳、醸造酢、ぶどう糖、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、甘草、ステビア)、酸味料、香料、【原材料の一部に鶏肉を含む】

【コメント】
以前より弊社で「かんずり」を製造していた中で、お客様からの要望と弊社自身も『美味しいカレー』を作る事が出来ないか。かんずり風味のカレーが出来ないか試行錯誤しておりました。
昨年(2011年)の夏ころより本格的に商品化に向けて何度も何度も味のチェック、風味のチェックを繰り返し、ようやく今年の春に完成いたしました。
とは言っても、全ての方に合うお味だとは思いません。弊社で作った「ゆずカレー」は、名前の通り「ゆず」の風味たっぷりのカレーです。「ゆず」の苦手な方には合わないかと思いますが、かんずりの風味も残しつつ、柚子の味と香りを強調してみました。

【食べ方】
鍋に水を入れ、商品も水から煮立てて下さい。沸騰したら火を弱め、3分ほどで召し上がられる温度になるかと思います。(3分と言うのは、あくまでも目安です)
普通にカレーライスにして、カレーチャーハンを作っても美味しいです。
他に、寒い季節はお鍋に【カレー鍋・カレーうどん・・】等々。

(「かんずり」は商標登録商品です。)

型番 4603
販売価格 600円(税抜)
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かんちゃん
 かんずりは、元仕込みの段階では全て同じように仕込んでおります。但し、熟成・醗酵の段階で置く場所・その年の気候により、「樽」一つ一つ微妙に違いが出て来てしまいます。製法・分量等は、昔から変えてございません。 何卒、上記点ご理解願います。
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