かんずり食べ比べセット

商品カテゴリ:≪かんずりオリジナル≫シリーズ


この度バラエティーショップ限定、『かんずり食べ比べセット』ができました!

通常の3年熟成タイプ3年熟成の"生"タイプ"6年熟成"のタイプの3種類の異なる
【かんずり】をお試し頂けるセットとなっております。

かんずりミニ40g・・・

新潟県妙高市産の唐辛子に、糀、柚子、食塩を混ぜ合わせ、3年間熟成発酵を
繰り返し造られた発酵香辛調味料。こちらは加熱処理(発酵止め)がされた、
一番流通している定番のタイプ
です。

生かんずり47g・・・

加熱処理(発酵止め)をしていない3年の"生"タイプです。
加熱をしていない為冷蔵品となりますが、柔らかいペースト状で汁物にも溶けやすく、
使いやすいです。また、風味豊かな味わいでより柚子の香りをお楽しみ頂けます。


吟醸かんずり六年仕込40g・・・

通常のかんずりの倍、"6年間熟成発酵"させた特別なかんずりです。通常タイプよりも旨味とコクが更に深く、濃く味わえます。


生かんずりを知らない方や普段と違うかんずりをチャレンジしたい方、
他のタイプを試してみたいけれど大瓶は使いきれるか心配な方、
もちろんかんずりが初めての方など、どんな方にもオススメなセット内容となっております。




※セット内容に含まれている「生かんずり47g(3年熟成)」は
冷蔵対象商品の為、クール料金(220円込)を頂きます。
クール料金をカートに入れてください。


               

型番 3110
販売価格 1,706円(税込)
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かんずりプロショップ

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かんちゃん
※おすすめ商品、売れ筋商品に載っていない商品をお探しの方は下記商品検索よりご検索ください。かんずりは、元仕込みの段階では全て同じように仕込んでおります。但し、熟成・発酵の段階で置く場所・その年の気候により、「樽」一つ一つ微妙に色や固さ、辛さなどに違いが出て来てしまいますが、製法・分量等は、昔から変えておりません。 何卒、上記点ご理解願います。
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